テキーラはメキシコの国民的飲料の発祥地で、グアダラハラから60km離れています。この地域には約150の登録蒸留所があり、そのうち20が町内にあります。青いアガベの景観はユネスコ世界遺産です。訪問者はホセ・クエルボ（1758年創業）やカーサ・サウサなどの有名な蒸留所を見学し、テキーラを試飲し、マリアッチ音楽を楽しめます。