聖カタリナ修道院は6世紀に創建された、現存する世界最古のキリスト教修道院です。モーセが十戒を受けたとされるシナイ山の麓に位置しています。貴重な写本とビザンチン・イコンを所蔵する図書館があります。ユネスコ世界遺産。シャルム・エル・シェイクから150km、約2.5時間の距離です。