一般的なスパイスには、クローブ（ザンジバル最大の輸出品）、シナモン、ナツメグ、バニラ、カルダモン、黒コショウ、ターメリック、レモングラスがあります。ジャックフルーツ、スターフルーツ、ザンジバルバナナなどのトロピカルフルーツも見られます。

はい！すべての農場には、新鮮に包装されたスパイスを販売する小さなショップがあります。クローブ、シナモン、バニラが最も人気です。母国の価格と比べて非常にお手頃です。