ラワイ・シーフード・マーケットは、漁船から直接最も新鮮な獲物を買い、すぐに海辺のレストランで調理してもらえる場所です。これはパトンの観光レストランとは遠い本物の体験で、地元の人々が自分のテーブル用に魚を買いに来る場所です。

仕組み

漁船は早朝に獲物を持って戻ってきます。屋台には、エビ、カニ、ロブスター、イカ、あらゆる種類の魚。シーフードを選び、値切り、道路の向かいのレストランに持っていきます。そこで少額の料金で好みに合わせて調理してくれます。

何を買うか

手のひらサイズのタイガーエビが看板商品。ジューシーな肉のマングローブクラブ。レストラン価格より大幅に安いロブスター。牡蠣、ホタテ、パロットフィッシュ—すべて生きていて新鮮。

レストラン

市場の向かいのレストランが購入したシーフードを調理します。人気の調理法：グリル、ガーリック炒め、タイカレー、ライム蒸し。調理料金—1品100バーツから。付け合わせ、飲み物、ソースは別注文。

ベストタイム

早朝（6:00-9:00）—選択肢と新鮮さが最大。昼までには品揃えが減ります。夕方—海に沈む夕日を眺めながらの夕食に雰囲気のある時間。週末はより混雑。

ラワイビーチ

ビーチ自体は泳ぎには向きません—ボートが停泊しています。でも島への出発点です：コーラル、ラチャ、ボン。海のジプシーと島の景色がある遊歩道が食事の彩り豊かな背景を作ります。

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