オリャンタイタンボは聖なる谷にある印象的なインカの要塞であり、生きた町です。15世紀に要塞と儀式の中心地として建設され、インカがスペインに最後に勝利した場所でした。巨大な農業テラスと、向かいの山から運ばれた巨石で建てられた太陽の神殿が特徴です。下の町は今もインカの格子状レイアウトを保っています。