ビニャーレスは絵葉書そのもののキューバだ。緑の渓谷、雄大な石灰岩のモゴテ、タバコ畑、牛車に乗る農民たち。ハバナがリズムで、バラデロがビーチなら、ビニャーレスは静けさと自然。ここには別のキューバを求めてやってくる。

なぜ行くべきか

ビニャーレス渓谷はユネスコ世界遺産だ。建築ではなく、何世紀も変わらない独特の景観と伝統的な農法が評価されている。ここで世界最高のタバコが育つ——あの伝説的なキューバ産葉巻の原料だ。

リゾート観光の正反対。大型ホテルもアニメーターもない。小さな町とカサ・パルティクラル、そして周囲に広がる自然だけ。

アクセス

ハバナから：180km、車で約2時間半〜3時間。ビアスールバス約12〜15ドル、所要約4時間。

ハバナから日帰りタクシー（往復80〜120ドル）を使う人も多いが、少なくとも1泊はしたい。ビニャーレスはゆっくり姿を見せる場所だ。

タバコ農園

メインイベントはタバコ農園の訪問。農家が全工程を見せてくれる：植え付け、収穫（手摘み！）、専用の乾燥小屋での乾燥、葉巻の巻き方。

豆知識：収穫の90%は国に納めるが、残り10%は農家が観光客に直売できる。この手作り葉巻は工場製より上質なことが多い——より新鮮で安い。

農園ツアーはほとんどの観光に含まれている。個人で手配も可能——宿泊先のカサで聞けばいい。タバコのシーズンは11月から2月だが、乾燥小屋は年中稼働している。

洞窟

クエバ・デル・イ...