ऑस्ट्रेलिया का सबसे प्रसिद्ध खुला बाजार, हर शनिवार 19वीं सदी के ऐतिहासिक बलुआ पत्थर के गोदामों के सामने आयोजित। 300 से अधिक स्टॉल स्थानीय शिल्प, ताजा उत्पाद, तस्मानियाई कला और अद्वितीय भोजन प्रदान करते हैं।