पुएब्ला कैथेड्रल मेक्सिको का दूसरा सबसे बड़ा गिरजाघर है और इसमें देश के सबसे ऊंचे घंटाघर हैं जो 70 मीटर ऊंचे हैं। निर्माण में तीन स्पेनिश राजाओं के अधीन 1575 से 1649 तक 74 वर्ष लगे। कैथेड्रल में शानदार बारोक अग्रभाग, सुनहरी वेदी और ऐतिहासिक पाइप अंग हैं। वास्तुकला पुनर्जागरण और बारोक शैलियों को जोड़ती है।