माउंट सिनाई 2,285 मीटर ऊंचा है और यह वह पवित्र स्थान है जहां माना जाता है कि मूसा को दस आज्ञाएं मिली थीं। सूर्योदय की हाइकिंग एक अविस्मरणीय आध्यात्मिक अनुभव है। चढ़ाई में 750 सीढ़ियों के माध्यम से 2-3 घंटे लगते हैं। शर्म से टूर शाम 8-9 बजे निकलते हैं।