एल पारियान पुएब्ला का सबसे बड़ा पारंपरिक हस्तशिल्प बाजार है, जो 1961 से संचालित है। इसमें पारंपरिक ईंट और तालावेरा टाइलों से सजी 112 दुकानें हैं। प्रसिद्ध तालावेरा मिट्टी के बर्तन, कढ़ाई वाले ब्लाउज, रेबोज़ो शॉल और चांदी के गहनों में विशेषज्ञता। बाजार रंगीन झंडों और भित्ति चित्रों के साथ बहुत रंगीन है।