रोज़ ~06:00-20:00 (कुछ स्टॉल 21:00 तक)। सुबह: सबसे ताज़ा उत्पाद, कम पर्यटक। फल, सब्ज़ियां, मसाले, चाय, स्मृति चिह्न। टूथ टेम्पल और कैंडी झील के पास। शहर का केंद्र।