हाथी फव्वारा कटानिया का प्रतिष्ठित प्रतीक है। वास्तुकार जियोवानी बतिस्ता वकारिनी द्वारा 1735-1737 के बीच डिज़ाइन किया गया, इसमें काले बेसाल्ट हाथी की मूर्ति है जो अपनी पीठ पर मिस्र का ओबिलिस्क ले जाती है।