कोल्का कैन्यन 3,400 मीटर तक गहरा दुनिया की सबसे गहरी घाटियों में से एक है - ग्रांड कैन्यन से दोगुना गहरा। यह क्रूज़ डेल कोंडोर पर एंडियन कोंडोर देखने के लिए प्रसिद्ध है। इसमें पारंपरिक गांव, प्री-इंका कृषि सीढ़ीदार खेत और ला कैलेरा में गर्म झरने हैं।