फेयरमोंट शैटॉ लॉरियर 1912 का एक प्रतिष्ठित ऐतिहासिक होटल है, कनाडा के महान रेलवे होटलों में से एक। इंडियाना चूना पत्थर के साथ फ्रांसीसी शैटॉ शैली में डिज़ाइन किया गया, यह रिड्यू नहर और संसद भवन के बीच प्रमुख स्थान पर है। होटल ने राजघरानों, राष्ट्राध्यक्षों और हॉलीवुड सितारों की मेजबानी की है। भले ही आप नहीं रुक रहे हों, आप ज़ोई लाउंज में दोपहर की चाय या विल्फ्रिड के रेस्तरां में रात का खाना ले सकते हैं। इमारत स्वयं एक राष्ट्रीय स्थलचिह्न है जो कनाडाई डाक टिकटों और सिक्कों पर चित्रित है।