बान्ज़ान पाटोंग के केंद्र में एक दो मंजिला बाज़ार है, जहाँ ग्राउंड फ्लोर उष्णकटिबंधीय फलों और समुद्री भोजन के पहाड़ों से भरा है, और ऊपरी मंजिल एक फूड कोर्ट है जहाँ यह समुद्री भोजन आपकी आँखों के सामने पकाया जाता है।

समुद्री भोजन का चयन प्रभावशाली है: विशाल झींगे, केकड़े, लॉबस्टर, शंख और सभी प्रकार की मछलियाँ। आप नीचे कच्चे उत्पाद चुनते हैं, फिर ऊपर जाते हैं जहाँ शेफ उन्हें उचित शुल्क पर आपकी पसंद के अनुसार पकाते हैं।

बाज़ार रोज़ाना सुबह से देर रात तक खुला रहता है। कीमतें रेस्तरां से कम हैं, और ताज़गी की गारंटी है। मोल-भाव का स्वागत है। बाज़ार जंगसीलोन शॉपिंग सेंटर के पास स्थित है।