Spier Wine Farm est l'un des plus anciens domaines viticoles d'Afrique du Sud, dont les origines remontent à 1692. Célèbre pour être le premier domaine viticole bio certifié du pays, il propose des dégustations de vins premium, des restaurants de la ferme à la table, un hôtel luxueux et un sanctuaire de rapaces. Les visiteurs peuvent profiter de tours en Segway, de promenades dans les vignobles et le fynbos, et d'expositions d'art contemporain.