Si le Souk de l'Or de Dubaï éblouit vos yeux, le Souk aux Épices conquiert votre nez. Entrez sous les galeries couvertes—et vous êtes enveloppé d'arômes de safran, cardamome, cannelle, encens et des dizaines d'herbes et d'épices de tout l'Orient. C'est l'un des derniers marchés authentiques de Dubaï, où le commerce continue comme il y a cent ans.

Histoire du marché

Dubaï est un carrefour des routes commerciales entre l'Inde, l'Afrique et le Moyen-Orient depuis des siècles. Les épices étaient l'une des principales marchandises de ce commerce. Poivre, cannelle, clous de girofle d'Inde et d...