Le Palais de Monserrate est un joyau architectural combinant des influences mauresques, indiennes et gothiques dans un design unique. Construit au 19e siècle pour le riche Anglais Francis Cook, il présente une façade en pierre époustouflante ressemblant à de la dentelle sculptée. Le palais est entouré d'un jardin tropical de 30 hectares abritant plus de 2 500 espèces végétales du monde entier, dont des fougères géantes et des arbres rares. Moins fréquenté que les autres attractions de Sintra, il offre un refuge tranquille pour les amateurs de nature et d'architecture. Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.