Mathallen Oslo est le premier marché alimentaire de style européen de la ville, ouvert en 2012 dans un bâtiment industriel historique rénové dans le quartier de Vulkan. Il abrite plus de 30 boutiques spécialisées, cafés et restaurants proposant des produits et plats de haute qualité de la cuisine norvégienne et internationale. Les visiteurs peuvent déguster des fromages locaux, des fruits de mer frais, des pâtisseries artisanales, du café de spécialité et des vins. Le lieu combine l'atmosphère traditionnelle du marché européen avec un design scandinave moderne.