La Laguna Quilotoa remplit le cratère d'un volcan éteint avec des eaux vert émeraude chatoyantes à 3 914 mètres d'altitude. Le lac s'est formé il y a environ 800 ans après une éruption catastrophique et atteint des profondeurs de 250 mètres. Un sentier raide descend du bord au rivage du lac en 20-30 minutes, avec une remontée ardue de 1-2 heures. Des kayaks peuvent être loués sur la plage pour pagayer sur les eaux turquoises. Le sentier de la crête de 12 km offre des vues à couper le souffle mais nécessite 4-5 heures.