Le Grassmarket est une charmante place historique au coeur de la vieille ville, à l'ombre du majestueux château d'Édimbourg. Depuis le XVe siècle, c'était un marché aux bestiaux et un lieu d'exécutions publiques. Aujourd'hui, il s'est transformé en un quartier animé avec les meilleurs pubs traditionnels, restaurants et boutiques indépendantes. Chaque samedi, un marché d'artisanat et de produits locaux a lieu. Idéal pour découvrir la vie écossaise authentique.