La cathédrale de Fribourg est un chef-d'œuvre gothique dont la construction a débuté vers 1200 et a duré plus de 300 ans. Sa tour ouest de 116 mètres est l'une des rares flèches gothiques achevées au Moyen Âge. Les visiteurs peuvent gravir 333 marches pour admirer une vue panoramique sur la Forêt-Noire et les Vosges. La cathédrale possède de magnifiques vitraux et des sculptures en grès rouge. L'entrée est gratuite, seule la montée à la tour est payante.