La Fondation Vincent van Gogh honore l'héritage de l'artiste qui a vécu et travaillé à Arles de 1888 à 1889, produisant plus de 300 œuvres. Le musée présente des œuvres originales de Van Gogh en rotation aux côtés d'expositions d'artistes contemporains influencés par lui. Installée dans un hôtel particulier du XVe siècle restauré, elle contextualise la période provençale de Van Gogh et son influence sur l'art contemporain.