L'imposant monument El Pípila se dresse au sommet du Cerro de San Miguel, honorant Juan José de los Reyes Martínez, le mineur héroïque qui mit le feu aux portes de la forteresse pendant la guerre d'indépendance du Mexique en 1810. Le point de vue offre des vues panoramiques spectaculaires sur la ville colorée de Guanajuato. Les visiteurs peuvent y accéder par le funiculaire panoramique ou à pied.