Le musée Ashmolean est le plus ancien musée public du monde, fondé en 1683. Il abrite des collections d'art et d'archéologie de classe mondiale provenant de l'Égypte ancienne, de la Grèce, de Rome, de la Chine et de l'Extrême-Orient. Les trésors notables comprennent des momies égyptiennes, de la porcelaine Ming et des peintures de Raphaël, Michel-Ange et Picasso. Le musée s'étend sur cinq étages avec environ 40 galeries. L'entrée est gratuite.