Ano Poli ou 'Ville Haute' est le quartier historique enchanteur qui a survécu au Grand Incendie de Thessalonique de 1917. Perché sur les collines au-dessus de la ville moderne, il se distingue par ses ruelles étroites et sinueuses, ses maisons ottomanes traditionnelles, ses églises byzantines classées UNESCO et ses anciens remparts byzantins. L'attraction phare est la Tour Trigonion offrant une vue panoramique sur la ville et le Golfe Thermaïque. Flânez dans les ruelles pavées pour découvrir le Monastère de Vlatadon et la Forteresse historique d'Eptapyrgio