Buenos Aires
Buenos Aires 2026 : Ce qu'il faut savoir
Buenos Aires, capitale de l'Argentine, est une métropole fascinante qui séduit les voyageurs par son mélange unique de culture européenne et d'âme latino-américaine. Avec ses 15 millions d'habitants dans l'agglomération, cette ville cosmopolite est souvent surnommée le Paris de l'Amérique du Sud, une comparaison qui prend tout son sens lorsqu'on déambule dans ses larges avenues bordées d'immeubles haussmanniens et ses quartiers aux cafés élégants.
En 2026, Buenos Aires continue d'attirer les visiteurs français grâce a ses vols directs depuis Paris (environ 13 heures avec Air France). La ville offre un rapport qualité-prix exceptionnel : un repas gastronomique coûte entre 25 et 50 USD, un café avec medialunas (croissants locaux) environ 5 USD, et une nuit dans un hôtel de charme entre 80 et 150 USD.
La capitale argentine est un véritable musée a ciel ouvert ou chaque quartier raconte une histoire différente. De la grandeur de la Plaza de Mayo aux ruelles colorées de Caminito, en passant par l'elegance de Recoleta et l'effervescence de Palermo, Buenos Aires promet une immersion culturelle intense. Le tango, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, imprègne l'atmosphère de la ville, des milongas traditionnelles aux spectacles grandioses.
Quartiers : Ou loger a Buenos Aires
Palermo : le quartier branche
Palermo est le quartier le plus étendu et le plus dynamique de Buenos Aires. Divise en plusieurs sous-quartiers (Palermo Soho, Palermo Hollywood, Palermo Viejo), il offre une concentration impressionnante de restaurants, bars, boutiques de créateurs et espaces verts. C'est ici que se trouve les Bois de Palermo, un immense parc de 400 hectares idéal pour les promenades matinales, ainsi que le magnifique Jardin Japonais et El Rosedal, la roseraie la plus romantique de la ville.
Palermo Soho attire une clientèle jeune et créative avec ses rues pavées bordées de street art, ses concept stores et ses terrasses animées. Palermo Hollywood, ancien quartier des studios de television, regorge de restaurants tendance et de bars a cocktails. Les hébergements varient des auberges de jeunesse branchées (15-30 USD la nuit) aux boutique-hôtels design (100-200 USD). C'est le choix idéal pour les voyageurs qui souhaitent profiter de la vie nocturne et de la scène gastronomique contemporaine.
Recoleta : l'elegance a la française
Recoleta est le quartier le plus élégant de Buenos Aires, souvent compare aux beaux quartiers parisiens. Ses larges avenues bordées d'arbres centenaires, ses palais Belle Époque et ses ambassades confèrent a ce secteur une atmosphère raffinée. Le célèbre Cimetière de Recoleta, ou repose Eva Perón, est une véritable cite des morts aux mausolées spectaculaires qu'il faut absolument visiter.
Le Musée National des Beaux-Arts abrite la plus importante collection d'art d'Amérique latine, avec des oeuvres de Goya, Rembrandt et des maîtres argentins. La Floralis Generica, sculpture métallique géante représentant une fleur qui s'ouvre et se ferme selon l'heure du jour, est devenue un symbole de la ville. Les hôtels de Recoleta sont parmi les plus luxueux (150-400 USD la nuit), mais le quartier offre aussi des options plus accessibles dans les rues adjacentes.
San Telmo : l'âme bohème
San Telmo est le coeur historique et bohème de Buenos Aires. Ce quartier aux rues pavées et aux bâtiments coloniaux abrite antiquaires, galeries d'art et milongas authentiques. Chaque dimanche, le Marche de San Telmo transforme les rues en une immense brocante ou se mêlent vendeurs d'antiquités, artisans et musiciens de rue.
El Zanjon de Granados est un site archéologique unique qui révèle les tunnels et fondations de la Buenos Aires du XIXe siècle. Le quartier compte de nombreux bars a tango historiques ou l'on peut danser jusqu'a l'aube. L'hébergement y est plus abordable qu'a Recoleta (60-120 USD pour un hôtel de charme), et l'ambiance authentique séduit les voyageurs en quête d'expériences locales.
Puerto Madero : modernité au bord de l'eau
Puerto Madero est le quartier le plus moderne de Buenos Aires, construit sur les anciens docks reconvertis. Ses gratte-ciels, ses restaurants haut de gamme et sa promenade le long du Rio de la Plata offrent un contraste saisissant avec le reste de la ville. C'est ici que se trouve le Pont de la Femme, oeuvre de l'architecte espagnol Santiago Calatrava.
Les hôtels de Puerto Madero sont principalement des établissements de chaînes internationales (180-350 USD la nuit). Le quartier convient aux voyageurs d'affaires ou a ceux qui recherchent un environnement moderne et sécurise, mais il manque du charme authentique des quartiers historiques.
La Boca : couleur et football
La Boca est le quartier le plus pittoresque de Buenos Aires avec ses maisons en tôle ondulée peintes de couleurs vives. Caminito, la rue-musée la plus photographiée de la ville, est bordée de sculptures, de fresques et de danseurs de tango. C'est aussi le berceau du club de football Boca Juniors, dont le mythique stade La Bombonera vibre lors des matches.
La Boca est davantage un quartier a visiter qu'un lieu de séjour. Les voyageurs préfèrent généralement loger a San Telmo, a quelques minutes en taxi, et venir explorer La Boca en journée. La sécurité y est moins bonne le soir, il est donc conseille de rester dans les zones touristiques et de rentrer avant la tombée de la nuit.
Meilleure période pour visiter Buenos Aires
Buenos Aires beneficie d'un climat tempère avec quatre saisons bien distinctes, inversées par rapport a l'hémisphère nord. La ville peut se visiter toute l'année, mais certaines périodes offrent des conditions plus agréables.
Printemps austral (septembre a novembre)
C'est la période idéale pour découvrir Buenos Aires. Les températures oscillent entre 15 et 25 degrés, les jacarandas fleurissent dans les rues de Palermo et Recoleta, et la ville s'anime après l'hiver. Les parcs sont magnifiques, notamment El Rosedal avec ses roses en fleurs. C'est aussi la saison des festivals culturels et des evenements en plein air.
Été austral (décembre a février)
L'été porteno est chaud et humide, avec des températures pouvant dépasser 35 degrés en janvier. De nombreux habitants fuient vers les plages de la cote atlantique, ce qui rend la ville plus calme mais aussi certains commerces fermes. Les prix des hôtels baissent, et l'on peut profiter des longues soirées jusqu'a 21h. Janvier est le mois le plus chaud et le moins recommande.
Automne austral (mars a mai)
L'automne offre des conditions agréables avec des températures douces (12 a 22 degrés) et une belle lumière. Les arbres des parcs se parent de couleurs dorées, particulièrement spectaculaires dans les Bois de Palermo. C'est une excellente période pour les visites culturelles et gastronomiques sans la chaleur étouffante de l'été.
Hiver austral (juin a août)
L'hiver est doux comparé aux standards européens, avec des températures entre 8 et 15 degrés. Il pleut davantage, mais rarement de manière prolongée. C'est la basse saison touristique, avec des tarifs hôteliers plus bas et moins de files d'attente dans les musées. Le Teatro Colon propose une programmation riche en concerts et opéras, et les milongas sont particulièrement animées.
Pour les voyageurs français, le printemps austral (notre automne) offre le meilleur compromis entre climat agréable, vie culturelle intense et prix raisonnables. Évitez les vacances de Pâques argentines (Semana Santa) et les fêtes de fin d'année si vous recherchez le calme.
Itinéraire : de 3 a 7 jours a Buenos Aires
Jour 1 : Le coeur historique
Commencez votre découverte par le centre historique de Buenos Aires. Dirigez-vous vers la Plaza de Mayo, le coeur politique du pays depuis l'indépendance de 1816. Admirez la Casa Rosada, le palais présidentiel rose ou Eva Perón haranguait les foules depuis son balcon. Visitez le musée de la Casa Rosada (gratuit) pour comprendre l'histoire tumultueuse de l'Argentine.
Poursuivez vers l'Avenida de Mayo, magnifique avenue Belle Époque qui relie la Plaza de Mayo au Congres. Arrêtez-vous au Café Tortoni, institution fondée en 1858 ou se retrouvaient écrivains et intellectuels. Commandez un café con lèche et des churros en admirant le décor d'époque. Plus loin, le Palacio Barolo est un gratte-ciel Art Déco inspire de la Divine Comédie de Dante ; la visite guidée de la terrasse offre une vue spectaculaire sur la ville (15 USD).
L'après-midi, rejoignez l'avenue 9 de Julio, l'une des plus larges du monde, dominée par l'Obélisque de Buenos Aires. Ce monument de 67 mètres, érige en 1936, est devenu le symbole de la ville. Terminez la journée par une visite du Teatro Colon, considère comme l'un des plus beaux théâtres lyriques au monde. Les visites guidées (20 USD) permettent de découvrir la salle de 2500 places et ses décors somptueux.
Jour 2 : San Telmo et La Boca
Consacrez cette journée aux quartiers populaires du sud de Buenos Aires. Commencez par San Telmo, le matin de préférence pour éviter la foule du dimanche. Explorez El Zanjon de Granados, un site archéologique fascinant qui révèle les souterrains d'une maison du XIXe siècle. Les visites guidées (25 USD) racontent l'histoire des premières familles de Buenos Aires.
Si vous êtes la un dimanche, ne manquez pas le Marche de San Telmo qui s'étend sur plusieurs rues. Antiquités, artisanat, vinyles de tango et spectacles de rue animent le quartier de 10h a 17h. Le marche couvert (Mercado de San Telmo), ouvert tous les jours, propose des stands gastronomiques ou déguster empanadas et vins argentins.
L'après-midi, prenez un taxi ou le bus 29 vers La Boca. Déambulez dans Caminito, cette ruelle colorée devenue musée a ciel ouvert. Les maisons en tôle peintes rappellent les origines italiennes du quartier, peuple par les immigrants génois au XIXe siècle. Si vous êtes amateur de football, visitez le stade La Bombonera et son musée (20 USD) dédie a la gloire du club Boca Juniors et de Maradona.
Le soir, retournez a San Telmo pour assister a un spectacle de tango dans une milonga traditionnelle. El Viejo Almacen et Café de los Angelitos proposent des dîner-spectacles (80-120 USD) alliant gastronomie et performances de danseurs professionnels.
Jour 3 : Recoleta et les musées
Consacrez cette journée a l'élégant quartier de Recoleta. Commencez par le Cimetière de Recoleta, une véritable cite des morts aux allés bordées de mausolées monumentaux. Recherchez la tombe d'Eva Perón, toujours fleurie par ses admirateurs. Une visite guidée (15 USD) permet de comprendre l'histoire des grandes familles argentines enterrées ici.
A quelques pas, le Musée Évita retrace la vie de cette figure iconique de l'Argentine. Installe dans une ancienne résidence qu'elle transforma en refuge pour femmes, le musée présente ses robes, bijoux et documents personnels (10 USD). Pour les amateurs d'art, le Musée National des Beaux-Arts abrite une collection exceptionnelle d'art européen et latino-américain (entrée gratuite).
Après le déjeuner dans l'un des restaurants de la Plaza Francia, admirez la Floralis Generica, cette sculpture métallique géante d'une fleur qui s'ouvre le matin et se ferme a la tombée de la nuit. Terminez l'après-midi par une visite du MALBA, le Musée d'Art Latino-Américain de Buenos Aires (12 USD). Ce bâtiment contemporain présente des oeuvres de Frida Kahlo, Diego Rivera et des artistes argentins comme Antonio Berni.
Jour 4 : Palermo et ses parcs
Explorez Palermo, le quartier le plus vaste et le plus vert de Buenos Aires. Commencez par les Bois de Palermo, un immense parc ou les Porteños viennent faire du jogging, du vélo ou simplement pique-niquer. Le Jardin Japonais (5 USD) est un havre de paix avec ses carpes koi, son pont rouge et sa maison de the traditionnelle.
Poursuivez vers El Rosedal, la roseraie de Palermo ou fleurissent plus de 18 000 rosiers de 1000 variétés différentes. Au coeur du parc, le Planétarium Galileo Galilei propose des projections astronomiques (8 USD) dans un bâtiment futuriste des années 1960.
L'après-midi, perdez-vous dans les rues de Palermo Soho. Les boutiques de créateurs argentins (cuir, mode, design) alternent avec les cafés branchés et les galeries de street art. Pour les amateurs de littérature, El Ateneo Grand Splendid est une librairie unique installée dans un ancien théâtre de 1919. Les balcons abritent des coins lecture, et l'ancienne scène accueille un café élégant.
Le soir, explorez les restaurants de Palermo Hollywood, spécialises dans la cuisine fusion et les cocktails d'auteur. Réservez une table dans l'un des parillas (steakhouses) renommées comme Don Julio ou La Cabrera pour goûter le meilleur boeuf argentin.
Jours 5-7 : Approfondissement et excursions
Si vous disposez de plus de temps, Buenos Aires offre encore de nombreuses découvertes. Le cinquième jour, explorez Puerto Madero et sa promenade le long des anciens docks. La Réserve Écologique Costanera Sur, accessible gratuitement, permet d'observer des oiseaux et de profiter d'une nature inattendue au coeur de la ville.
Le sixième jour, considérez une excursion a Tigre (1 heure en train), une ville lacustre surnommée la Venise argentine. Les bateaux-taxis permettent d'explorer le delta du Parana, ses îles résidentielles et ses restaurants flottants. Une journée complète avec déjeuner coûte environ 60-80 USD avec un tour organise.
Le septième jour, prenez le ferry vers Colonia del Sacramento en Uruguay (1 heure de traversée, 80 USD aller-retour). Cette ville coloniale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO offre un dépaysement total avec ses rues pavées et ses maisons portugaises. Vous pouvez également poursuivre jusqu'a Montevideo pour une immersion dans la culture uruguayenne.
Alternativement, passez une journée dans une estancia (ranch) de la pampa pour découvrir la culture gaucho. Les excursions incluent généralement le transport, un asado traditionnel, des démonstrations équestres et une balade a cheval (150-200 USD la journée).
Ou manger : restaurants et cafés de Buenos Aires
Les parrillas : temples de la viande
Buenos Aires est le paradis des carnivores. Les parrillas (grillades) sont une institution nationale, et la qualité du boeuf argentin élevé en plein air n'a pas d'équivalent. Parmi les établissements incontournables, Don Julio a Palermo est régulièrement classe parmi les meilleurs restaurants d'Amérique latine. Comptez 50-70 USD par personne pour un repas complet avec vin. La Cabrera, également a Palermo, offre des portions genereuses accompagnées de nombreuses garnitures. Réservez impérativement le week-end.
Pour une expérience plus authentique et économique, El Desnivel a San Telmo sert d'excellentes viandes dans un décor rustique fréquente par les locaux (25-35 USD). La Brigada, dans le mème quartier, est célèbre pour ses couteaux plantes dans la table pour couper la viande.
Les cafés historiques
La culture du café est profondément ancrée a Buenos Aires. Le Café Tortoni, fonde en 1858, est le plus ancien et le plus célèbre. Malgré son caractère touristique, l'atmosphère et le décor Belle Époque valent le détour. Commandez un submarino (chocolat chaud avec une barre de chocolat fondue) ou un café con lèche avec medialunas.
Le Café La Biela a Recoleta, face au cimetière, est fréquente par une clientèle elegante sous un immense gomero centenaire. Le Gran Café Richmond sur l'Avenida Florida conserve son décor des années 1920. Pour une expérience littéraire, le café de la librairie El Ateneo Grand Splendid permet de siroter un café sur l'ancienne scène du théâtre.
Cuisine internationale et fusion
Buenos Aires possède une scène gastronomique de plus en plus diverse. Chila, situe dans un entrepôt reconverti de Puerto Madero, propose une cuisine argentine contemporaine qui lui a valu une étoile Michelin (menu dégustation 120 USD). Tegui a Palermo offre une expérience similaire dans un cadre intimiste.
La communauté italienne a lègue de nombreuses trattorias authentiques. Il Matterello a Palermo prépare des pâtes fraîches devant les clients. Les pizzerias traditionnelles comme Guerrin sur l'Avenida Corrientes servent la pizza portena, épaisse et généreusement garnie de mozzarella.
Street food et bodegas
Les empanadas sont le snack national par excellence. El Sanjuanino a Recoleta et La Cocina a San Telmo proposent des empanadas fraîches a moins de 2 USD pièce. Les choripan (sandwich au chorizo) des stands de rue sont délicieux et économiques (3-5 USD).
Les bodegas et bars a vin se multiplient, notamment a Palermo. Pain et Vin et Aldo's Vinoteca proposent des dégustations de vins argentins accompagnées de tapas. Comptez 30-50 USD pour une soirée dégustation avec planches de fromages et charcuteries.
Que goûter : la cuisine de Buenos Aires
Les viandes et l'asado
L'asado est bien plus qu'un barbecue : c'est un rituel social argentin. Un asado complet commence par les achuras (abats) comme le chinchulín (intestin grille) et la morcilla (boudin noir), avant les pièces nobles : bife de chorizo (faux-filet), ojo de bife (entrecôte), entraña (onglet) et vacio (bavette). Le boeuf argentin, élevé dans la pampa sans hormones ni antibiotiques, possède une saveur incomparable.
Les Argentins aiment leur viande a point (a punto) voire saignante. Si vous la préférez bien cuite, précisez bien cocido. L'accompagnement classique est le chimichurri, sauce a base de persil, ail, origan et huile d'olive. Les légumes sont souvent absents, mais les papas fritas (frites) et la ensalada mixta (salade composée) complètent le repas.
Les empanadas
Ces chaussons farcis existent dans de nombreuses variantes régionales. Les empanadas tucumanas sont petites et frites, tandis que les saltenas sont plus grandes et cuites au four. Les garnitures classiques incluent la carne (boeuf hache aux oignons et olives), le jamon y queso (jambon fromage) et la humita (mais). Une douzaine d'empanadas constitue un repas complet (15-20 USD).
Les pâtes et l'héritage italien
L'immigration italienne massive du début du XXe siècle a profondément marque la gastronomie portena. Les sorrentinos (gros raviolis ronds), les ñoquis (gnocchis) et les tallarines (tagliatelles) sont des plats du quotidien. La tradition veut que l'on mange des ñoquis le 29 de chaque mois, en plaçant un billet sous l'assiette pour attirer la prospérité.
Les douceurs
Le dulce de lèche est omniprésent dans la pâtisserie argentine. Ce caramel au lait onctueux garnit les alfajores (biscuits doubles fourres), les medialunas (croissants) et les helados (glaces). Les meilleures glaceries comme Volta, Cadore ou Persicco rivalisent avec les gelaterie italiennes.
Le flan con dulce de lèche, le vigilante (fromage frais avec confiture de coings) et les churros trempes dans le chocolat chaud sont d'autres desserts incontournables. Les facturas, viennoiseries argentines servies au petit-déjeuner, portent des noms pittoresques hérites de l'anarchisme : vigilantes, bombas, bolas de fraile.
Les boissons
Le vin argentin, notamment le malbec de Mendoza, accompagne idéalement les viandes. Les vins de Cafayate (torrontes) et de Patagonie (pinot noir) méritent aussi l'attention. Le fernet con coca, digestif amer mélange au Coca-Cola, est la boisson festive des jeunes Argentins.
Le mate, infusion d'herbes servie dans une calebasse et bue avec une paille métallique (bombilla), est le breuvage national partage entre amis. Accepter un mate est un signe d'amitié ; refuser serait impoli. Vous pouvez acheter votre propre equipo de mate dans les marchés comme souvenir pratique.
Secrets de Buenos Aires : conseils locaux
Vivre au rythme porteno
Buenos Aires vit a un rythme décale qui peut surprendre les Européens. Les restaurants n'ouvrent pas avant 20h30 pour le dîner, et les Argentins s'attablent rarement avant 21h30 ou 22h. Les bars s'animent vers minuit, et les boites de nuit (boliches) restent vides avant 2h du matin. Adaptez votre horloge interne pour profiter pleinement de la vie nocturne.
Le dimanche est sacre en Argentine : la plupart des commerces sont fermes, sauf les restaurants et le marche de San Telmo. C'est le jour traditionnel de l'asado en famille. Profitez-en pour vous promener dans les parcs ou assister a un match de football.
Négocier et payer
L'Argentine traverse des périodes d'inflation importante. En 2026, de nombreux commerces acceptent les dollars américains, souvent a un taux plus avantageux que le taux officiel. Renseignez-vous sur le dollar blue, le taux de change parallèle, avant votre voyage. Les paiements en espèces donnent parfois droit a des réductions (efectivo descuento).
Le pourboire (propina) n'est pas obligatoire mais apprécie : 10% dans les restaurants, quelques pesos pour les bagagistes et chauffeurs de taxi. Les cartes bancaires sont largement acceptées, mais prévoyez des espèces pour les petits commerces et les taxis.
Sécurité et bon sens
Buenos Aires est généralement sure pour les touristes, mais quelques précautions s'imposent. Évitez d'exhiber bijoux et appareils photo coûteux, gardez votre sac devant vous dans les transports, et restez vigilant dans les quartiers populaires comme La Boca en dehors des zones touristiques. Les arnaques classiques incluent le faux billet lors du rendu de monnaie et le manchado (tache de moutarde sur vos vêtements pendant qu'un complice vous vole).
Parler comme un Porteno
L'espagnol argentin (castellano rioplatense) possède des particularités qui surprennent les hispanophones. Le vos remplace le tu, le ll et y se prononcent ch, et l'accent chantant rappelle l'italien. Quelques expressions utiles : che (équivalent de mec), boludo (pote, mais attention au contexte), que copado (trop cool), no hay drama (pas de problème). Les Argentins apprécient les efforts des étrangers pour parler leur langue.
Expériences hors des sentiers battus
Pour échapper aux circuits touristiques, explorez le quartier de Coghlan, un village dans la ville avec ses maisons anglaises et son ambiance provinciale. Le marche de Mataderos, les samedis et dimanches, offre un aperçu authentique de la culture gaucho avec danses folkloriques et artisanat régional. Les penas folkloriques de San Telmo, ou l'on chante et danse jusqu'a l'aube autour de guitaristes, sont plus authentiques que les spectacles touristiques.
Transport et communication
Depuis la France
Air France propose des vols directs quotidiens entre Paris-CDG et Buenos Aires-Ezeiza (environ 13 heures). Comptez entre 800 et 1500 EUR selon la saison pour un aller-retour. Les compagnies avec escales (Iberia via Madrid, TAP via Lisbonne, Emirates via Dubaï) offrent parfois des tarifs plus avantageux mais allongent considérablement le temps de voyage.
L'aéroport international Ministro Pistarini (Ezeiza) est situe a 35 km du centre-ville. Les options de transfert incluent : le taxi officiel (prépaye au comptoir de l'aéroport, environ 40 USD), le remis (voiture avec chauffeur, 35-45 USD), les navettes partagées Tienda Léon (15 USD) et le bus 8 (2 USD mais 2 heures de trajet). Les applications de VTC comme Uber et Cabify fonctionnent mais peuvent poser des problèmes a l'aéroport.
Se déplacer dans Buenos Aires
Le métro (Subte) compte six lignes desservant le centre-ville et les quartiers nord. Les trajets coûtent environ 0.30 USD avec la carte SUBE (rechargeable dans les kiosques et stations). Le réseau est pratique mais peut être bonde aux heures de pointe. Les bus (colectivos) couvrent l'ensemble de la ville ; utilisez l'application Como Llego pour planifier vos trajets.
Les taxis noirs et jaunes sont abondants et abordables (une course dans le centre coûte 3-8 USD). Vérifiez que le compteur (reloj) fonctionne ou négociez le tarif a l'avance. Les applications Uber, Cabify et BA Taxi offrent une alternative pratique avec paiement par carte.
Pour les quartiers éloignes ou les sorties nocturnes, le remis (voiture avec chauffeur) peut être réserve par téléphone ou via votre hôtel. C'est l'option la plus sure tard dans la nuit. La location de voiture n'est pas recommandée dans Buenos Aires en raison du trafic dense et du stationnement difficile.
Telecommunications
Les opérateurs locaux (Movistar, Claro, Personal) proposent des cartes SIM prepayees avec data pour environ 10-15 USD dans les boutiques et kiosques. Le WiFi gratuit est disponible dans la plupart des cafés, restaurants et espaces publics (BA WiFi). La couverture 4G est excellente dans l'agglomération.
Les prises électriques argentines utilisent des fiches a trois broches (type I), différentes des prises européennes. Prévoyez un adaptateur universel. La tension est de 220V comme en France.
Argent pratique
La monnaie locale est le peso argentin (ARS), mais le dollar américain est très répandu. Apportez des dollars en coupures propres et récentes (les billets abîmes sont refuses). Les bureaux de change (casas de cambio) de l'Avenida Florida et de San Telmo offrent les meilleurs taux. Évitez de changer a l'aéroport ou dans les hôtels.
Les distributeurs automatiques (cajeros automaticos) ont des limites de retrait basses (environ 100-200 USD) et facturent des frais élevés (5-10 USD par transaction). Prévoyez suffisamment d'espèces ou utilisez les distributeurs des banques internationales comme HSBC ou Santander. Les cartes Visa et Mastercard sont largement acceptées, mais American Express moins fréquemment.
A qui Buenos Aires convient : résume
Buenos Aires est une destination idéale pour les voyageurs culturels et les gastronomes. Les amateurs d'architecture, de musées et de spectacles vivants trouveront un programme inépuisable. Les noctambules apprécieront une ville qui ne dort jamais, des milongas jusqu'a l'aube aux concerts de rock et aux bars clandestins. Les carnivores vivront une expérience gustative inoubliable dans les parrillas.
La ville convient moins aux amateurs de plages (la cote est a plusieurs heures de route) et aux voyageurs presses qui n'auraient que deux jours. Buenos Aires se mérite : elle se révèle aux visiteurs qui prennent le temps de flâner, d'observer et de s'immerger dans son rythme particulier. Les familles avec jeunes enfants trouveront peu d'attractions dédiées, mais les adolescents apprécieront l'énergie urbaine et la culture football.
Pour les Français, Buenos Aires offre un dépaysement familier : une ville européenne par son architecture et sa culture café, mais résolument latino-américaine par sa passion, son rythme et sa joie de vivre. C'est cette dualité qui fait le charme unique de la capitale argentine et qui vous donnera envie d'y revenir.