Una de las tres únicas mansiones jacobianas genuinas que quedan en el hemisferio occidental, construida en 1658. Una plantación de azúcar histórica con una destilería de ron en funcionamiento que produce ron premium en pequeños lotes. Cuenta con un ferrocarril patrimonial a través de los terrenos de la plantación con vistas a Cherry Tree Hill. Visitas guiadas a la Gran Casa, degustaciones de ron y tours de la destilería. La Experiencia Firma de Ron se realiza los viernes con cita previa para un mínimo de 4 personas. Abierto diariamente de 9:00 a 16:30