El mercado al aire libre más famoso de Australia, que se celebra cada sábado frente a unos almacenes históricos de arenisca del siglo XIX. Más de 300 puestos ofrecen artesanía local, productos frescos, arte tasmano y comida singular. La música en directo y los artistas callejeros crean un ambiente festivo. Es el mejor sitio para conocer la cultura y los productos locales de Tasmania.