La Plaza Seffarine ha sido durante siglos el corazón del trabajo tradicional del cobre en Fez. El sonido rítmico de los artesanos martillando el cobre llena el aire durante todo el día. Alrededor de la plaza se reparten pequeños talleres donde se fabrican bandejas, ollas y lámparas con técnicas tradicionales. Es un lugar ideal para ver la artesanía en vivo y comprar regalos únicos. Junto a la plaza están la histórica Biblioteca Qarawiyyin y un árbol enorme que da sombra a quienes se sientan allí.