Elegido el quinto mejor mercado de comida del mundo por National Geographic en 2012, el Mercado Central de Santiago es un paraíso del marisco bajo un impresionante techo de hierro victoriano diseñado por el mismo arquitecto de la Torre Eiffel. Los puestos exhiben tesoros frescos del Pacífico: congrio, erizos de mar espinosos, locos gigantes y choritos enormes. Los restaurantes del centro sirven ceviche y empanadas de marisco con música en vivo.
Visita a primera hora de la mañana (de 7 a 9 h) para ver el pescado más fresco y evitar las aglomeraciones de turistas. Los viernes son los días de más afluencia, con horario ampliado. Para comer, siéntate en los restaurantes del interior, bajo la cúpula de hierro, y disfrutarás del mejor ambiente con música en vivo.
faq.subtitle Mercado Central
Ceviche (pescado crudo con limón), caldillo de congrio (sopa de pescado), erizos y empanadas de mariscos
Temperatura promedio por mes
11°
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