Las Terrazas de Arroz de Jatiluwih son Patrimonio Mundial de la UNESCO y los arrozales más grandes y hermosos de Bali. Con más de 600 hectáreas de campos en funcionamiento, se mantienen usando el sistema tradicional de irrigación subak que data de más de mil años. A diferencia del más concurrido Tegallalang, Jatiluwih ofrece vistas panorámicas expansivas y una atmósfera más tranquila. Los senderos permiten a los visitantes explorar las terrazas y ver a los agricultores trabajando con métodos tradicionales.