Tiendas de Honestidad
Las Tiendas de Honestidad son símbolos únicos de la cultura Ivatan basada en la confianza. Estas pequeñas tiendas al borde de la carretera operan sin cajeros - los clientes seleccionan sus productos, anotan las compras en un cuaderno, dejan el dinero en una caja y toman su cambio de un plato de monedas. Desde que la primera tienda fue establecida en 1995 por Jose y Elena Gabilo, nunca han sido robadas.