La Mezquita Al-Qarawiyyin, fundada en 859 d.C., alberga la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo. Establecida por Fátima al-Fihri como una pequeña mezquita, evolucionó hasta convertirse en un centro educativo líder en el mundo islámico. La mezquita tiene capacidad para 20.000 fieles y cuenta con un magnífico patio de mármol, minarete cuadrado y biblioteca con manuscritos raros. Los no musulmanes no pueden entrar pero pueden ver el patio a través de las puertas. La biblioteca fue restaurada recientemente y es parcialmente accesible.