Cienfuegos no se parece a ninguna otra ciudad cubana. Mientras el resto del país se construía al estilo español, aquí llegaron colonos franceses de Burdeos y Luisiana en 1819. Trajeron consigo amplios bulevares, arquitectura neoclásica y un sentido particular del estilo. No en vano la llaman la «Perla del Sur».
Por qué visitarla
Cienfuegos es la parada perfecta entre La Habana y Trinidad. Compacta, elegante, con un paseo marítimo junto a la bahía y el único arco de triunfo de Cuba. El centro histórico es Patrimonio de la Humanidad desde 2005.
Sin las multitudes de La Habana ni las playas de Varadero, pero con la atmósfera de un pueblo del sur de Europa que acabó en el trópico.
Cómo llegar
Desde La Habana: 250 km, 3-4 horas en autobús Viazul.
Desde Trinidad: 80 km, 1,5 horas; fácil de combinar.
La mayoría de los turistas hacen de Cienfuegos una parada en la ruta La Habana → Cienfuegos → Trinidad.
Qué ver
Parque José Martí
La plaza principal, rodeada de mansiones coloniales. Dos leones de bronce sobre pedestales de mármol custodian la entrada. Aquí están la catedral con vitrales franceses y el Arco de Triunfo, el único de Cuba, en honor a los luchadores por la independencia.
Paseo del Prado
El bulevar principal de la ciudad y uno de los más largos de Cuba. Amplio, con fachadas coloridas, todo al estilo francés. Pasear por aquí es un placer.
Palacio de Valle
Una locura arquitectónica: motivos moriscos, mármol, arabescos. Antes fue residencia privada y ahora es restaurante. Sube a la azotea, donde hay un bar con vistas a la bahía. Perfecto para el atardecer.
Malecón
No es tan largo como el de La Habana, pero resulta igual de evocador. Los lugareños pasean por las noches, los pescadores lanzan sus cañas y los atardeceres sobre la bahía son increíbles.
Punta Gorda
Una península al sur del centro, un barrio de lujosas villas de principios del siglo XX. Aquí están el Palacio de Valle y varias mansiones eclécticas. Se puede ir caminando o en bicitaxi.
Dónde alojarse
Casas particulares, como en toda Cuba. 0-30 por habitación. El centro es lo más cómodo.
¿Quieres darte un lujo? Reserva una noche en el Hotel Jagua, de estilo art déco, o cena en el Palacio de Valle.
Dónde comer
Paladares a lo largo del Prado y el malecón. Marisco fresco: es una ciudad de bahía. Prueba la langosta si el presupuesto lo permite.
Cuánto tiempo
Medio día: si estás de paso, suficiente para la plaza principal y el Prado.
1 noche: lo ideal. Paseo nocturno por el malecón, atardecer desde la azotea del Palacio de Valle y, por la mañana, rumbo a Trinidad.
2 noches: si quieres relajarte sin prisas.
Consejos prácticos
- Combínalo con Trinidad: están cerca.
- Taxi a Trinidad 5-30; busca compañeros de viaje para compartir.
- Los buses Viazul llevan un aire acondicionado muy potente; lleva una chaqueta.
- Solo efectivo.
