Das Sapporo Bier Museum präsentiert die Geschichte von Japans ältester Biermarke in einer Ziegelbrauerei von 1890. Das Museum ist für Selbstführungen kostenlos und zeigt die Entwicklung des Brauens seit der Meiji-Ära. Premium-Touren beinhalten Bierverkostung. Das Gebäude beherbergt auch die Bierhalle für Getränke mit Jingisukan (Hokkaido-Lammgrill).