Sanmachi Suji ist das atemberaubende historische Viertel von Takayama mit drei parallelen Straßen (Ichinomachi, Ninomachi, Sannomachi), gesäumt von Holzhäusern aus der Edo-Zeit. Diese sorgfältig erhaltenen dunklen Gebäude waren einst Kaufmannshäuser und Sake-Brauereien; viele sind heute Geschäfte, Cafes und kleine Museen. Hier können Sie lokalen Sake in traditionellen Brauereien probieren, das berühmte Hida-Rind kosten und traditionelles Kunsthandwerk kaufen. Die Straßenatmosphäre versetzt Sie ins alte Japan. Kostenloser Zutritt zu den Straßen; Geschäfte haben eigene Preise.