Die Oudegracht ist Utrechts Hauptkanal und einer der ältesten erhaltenen Kanäle Europas. Einzigartig ist das zweigeschossige Kaianlagensystem: Häuser und Geschäfte säumen den Kanal auf Straßenniveau, während die unteren Etagen Werftkeller beherbergen, die einst für den Handel genutzt wurden. Heute sind diese Keller zu einzigartigen Cafés, Restaurants und Bars am Wasser umgewandelt worden, die eine bezaubernde Atmosphäre schaffen.