Das Instituto Allende ist eine historische Kunstschule und ein Kulturzentrum in einem Kolonialpalast aus dem 18. Jahrhundert. Ursprünglich 1736 als Sommerresidenz der adeligen Familie De La Canal erbaut, wurde es vor über 50 Jahren zu einer Kunst- und Sprachschule umgewandelt. Besucher können die schönen Gärten, wechselnde Kunstausstellungen und künstlerische Cafés erkunden oder sich für Kunstworkshops und Spanischkurse anmelden