Salento liegt im Herzen des kolumbianischen 'Kaffeedreiecks', wo Sie die Reise der Kaffeebohne vom Baum bis zur Tasse erleben können. Familienbetriebe wie Finca Momota und Ocaso bieten 2-3-stündige immersive Touren mit Pflücken, Trocknen, Rösten und Verkosten. Die grünen Hänge mit Kaffeepflanzen auf 1.800 Metern Höhe bieten das perfekte Klima für einige der besten Arabica-Kaffees der Welt.