Die Bou-Inania-Madrasa, erbaut im 14. Jahrhundert unter Sultan Abu Inan Faris der Meriniden, ist ein Meisterwerk marokkanischer Architektur. Sie besticht durch filigrane Holz- und Stuckschnitzereien, prächtige Zellij-Mosaike und einen zentralen Innenhof mit Marmorbrunnen. Sie ist die einzige Madrasa in Fes mit Minarett und aktiver Moschee. Die verzierten Holztüren und Zedernholzdecken zeigen den Höhepunkt merinidischer Handwerkskunst. Die Studentenzimmer im Obergeschoss überblicken den Hof.