Scharm asch-Schaich
Sharm El Sheikh 2026: Was Sie vor der Reise wissen müssen
Sharm El Sheikh ist nicht Hurghada. Das ist der wichtigste Satz, den ich Ihnen mitgeben kann, bevor Sie Ihren Koffer packen. Während Hurghada sich in den letzten Jahren zu einer Massentourismus-Hochburg entwickelt hat, bewahrt Sharm eine ganz eigene Atmosphäre: behüteter, kompakter und - seien wir ehrlich - deutlich schöner unter Wasser. Die Stadt liegt an der Südspitze der Sinai-Halbinsel, eingeklemmt zwischen der Wüste und dem Roten Meer, und genau diese Lage macht sie so besonders. Links das Wasser, rechts die Berge, und dazwischen eine Stadt, die seit den 1980er Jahren vom verschlafenen Beduinendorf zum internationalen Tauchparadies gewachsen ist.
Für Reisende aus dem DACH-Raum gibt es Direktflüge ab Frankfurt (ca. 4:30h), München (ca. 4:15h), Zürich (ca. 4:20h) und Wien (ca. 3:50h) - also kürzer als nach Gran Canaria. Die Flugpreise schwanken erheblich: In der Nebensaison (Juni bis September) finden Sie Hin- und Rückflug ab 200-300 EUR, in der Hauptsaison (Dezember bis Februar) eher 350-550 EUR. Charterairlines wie Condor, SunExpress und EgyptAir bedienen die Strecke regelmäßig.
Was Sie vor Ort erwartet: Ein Visum gibt es direkt am Flughafen für 25 USD (ca. 23 EUR), die Bearbeitungszeit beträgt selten mehr als 15 Minuten. Alternativ können Sie den sogenannten 'Sinai Only Stamp' kostenlos erhalten, der Ihnen 15 Tage Aufenthalt auf der Sinai-Halbinsel erlaubt - perfekt für einen reinen Sharm-Urlaub. Die Währung ist das Ägyptische Pfund (EGP), der aktuelle Kurs liegt bei etwa 1 EUR = 52-55 EGP. Kreditkarten werden in Hotels und größeren Restaurants akzeptiert, aber für Märkte, Taxis und kleinere Lokale brauchen Sie Bargeld. Geldautomaten gibt es reichlich in Naama Bay und Hadaba.
Stadtteile: Wo übernachten in Sharm El Sheikh
Sharm El Sheikh erstreckt sich über etwa 30 Kilometer Küste, und die Wahl des richtigen Stadtteils kann Ihren Urlaub grundlegend verändern. Anders als in Mallorca, wo Sie überall schnell überall sind, liegen die Viertel hier teilweise 20-30 Minuten Fahrt auseinander. Hier ist mein ehrlicher Überblick:
Naama Bay - Das Herz der Stadt
Naama Bay ist die historische Keimzelle des Tourismus in Sharm und immer noch der lebendigste Ort. Stellen Sie sich eine geschwungene Bucht vor, an deren Ufer eine lange Promenade verläuft, gesäumt von Restaurants, Bars, Souvenirläden und Shisha-Cafés. Abends wird die Promenade zur Flaniermeile - Familien, Pärchen und Partygänger mischen sich bunt durcheinander. Die Atmosphäre erinnert ein wenig an den Ballermann, aber in einer deutlich gehobeneren Version.
Vorteile: Alles ist fußläufig erreichbar. Restaurants, Nachtleben, Tauchschulen, Supermärkte - Sie brauchen kein Taxi. Die Bucht selbst bietet einen sandigen Einstieg ins Meer, ideal für Familien mit kleinen Kindern. Die größte Auswahl an Unterkünften aller Preisklassen.
Nachteile: Es kann laut werden, besonders am Wochenende (Freitag/Samstag in Ägypten). Straßenhändler sind hier am aufdringlichsten. Das Korallenriff direkt vor der Bucht ist durch die intensive Nutzung nicht mehr das beste.
Preise: Hostels und einfache Hotels ab 9-12 EUR/Nacht, solide 3-Sterne-Hotels ab 27-35 EUR, 5-Sterne-Resorts ab 70-90 EUR (jeweils pro Zimmer/Nacht, Doppelbelegung).
Sharks Bay - Für Familien und Schnorchler
Wenn ich Familien mit Kindern oder begeisterte Schnorchler berate, empfehle ich fast immer Sharks Bay. Der Name klingt bedrohlich, aber keine Sorge - der bezieht sich auf die Gitarrenrochen (Shark Rays), die hier gelegentlich im flachen Wasser zu sehen sind. Das Hausriff hier ist schlichtweg das beste der ganzen Region: Sie gehen vom Steg ins Wasser und finden sich sofort in einer Unterwasserwelt wieder, die Sie sprachlos macht. Schildkröten, Rochen, Papageienfische, Muränen - und das direkt vor Ihrer Hotelanlage.
Vorteile: Herausragendes Hausriff, ruhige und gehobenere Atmosphäre, familienfreundlich, gepflegte Hotelanlagen mit großen Poollandschaften. Weniger Straßenverkehr und Lärm als in Naama Bay.
Nachteile: Höhere Preise, weniger Auswahl beim Essen außerhalb der Hotels. Zum Nachtleben in Naama Bay brauchen Sie ein Taxi (ca. 80-120 EGP, also etwa 1,50-2,30 EUR). Abends kann es hier sehr ruhig werden - für manche zu ruhig.
Preise: 4-Sterne ab 55-65 EUR, 5-Sterne ab 100-130 EUR. Budget-Optionen sind hier rar.
Nabq Bay - Der Newcomer mit Mega-Resorts
Nabq Bay liegt nördlich des Flughafens und ist das am schnellsten wachsende Viertel. Hier stehen die neuesten und größten All-Inclusive-Resorts, viele davon erst in den letzten fünf Jahren eröffnet. Die Anlagen sind riesig - 800, 1000, teilweise 1500 Zimmer - mit Wasserparks, einem Dutzend Restaurants und eigenem Entertainmentprogramm. Es erinnert stark an die großen Resorts in Antalya oder Cancun.
Vorteile: Modernste Hotels mit hervorragender Ausstattung, großartig für Familien, die das komplette Rundum-sorglos-Paket suchen. Nähe zum Flughafen (10-15 Minuten). Oft das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bei All-Inclusive.
Nachteile: Außerhalb der Resorts gibt es wenig zu sehen. Der Wind bläst hier stärker als anderswo (gut zum Kitesurfen, schlecht zum Schnorcheln). Das Riff ist weiter draußen und erfordert einen längeren Steg. Zur Innenstadt fahren Sie 20-30 Minuten.
Preise: 4-Sterne All-Inclusive ab 37-45 EUR, 5-Sterne All-Inclusive ab 65-80 EUR.
Hadaba - Das Budgetviertel mit Charakter
Hadaba ist das Viertel, in dem viele Expats und Tauchlehrer wohnen, und genau das macht seinen Charme aus. Hier finden Sie keine hübschen Promenaden, sondern eine normale ägyptische Kleinstadt: Bäckereien, Obsthändler, Handyshops, Barbiere. Die Restaurants servieren authentisches ägyptisches Essen zu Preisen, die Sie in Naama Bay nie finden werden. Das berühmte Farsha Café thront hier an den Klippen - ein Open-Air-Lounge-Bereich mit Sitzkissen und Laternen, der einen spektakulären Sonnenuntergang über dem Roten Meer bietet. Reservieren Sie einen Platz am Rand, bestellen Sie einen frischen Mangosaft und lassen Sie den Tag ausklingen.
Vorteile: Die günstigsten Preise der Stadt, authentische Atmosphäre, gutes lokales Essen, nahe am Farsha Café und am Alter Markt. Ideal für Langzeitreisende und Backpacker.
Nachteile: Kein eigener Strand (Sie müssen zu anderen Buchten fahren), weniger hübsch als die Touristengebiete, einige Straßen sind schlecht beleuchtet. Die Infrastruktur ist ägyptischer Standard - das kann gewöhnungsbedürftig sein.
Preise: Einfache Zimmer ab 13-18 EUR, solide Mittelklasse ab 22-30 EUR.
Ras Um Sid - Klippenparadies für Schnorchler
Wenn ich einen einzigen Geheimtipp geben dürfte, wäre es Ras Um Sid. Diese Gegend auf den Klippen südlich von Naama Bay bietet das beste Uferschnorcheln in ganz Sharm - und das will etwas heißen. Der Korallengarten beginnt direkt an der Küste, in teilweise nur einem Meter Wassertiefe. Das Riff ist intakt, farbenfroh und voller Leben. Ich habe hier Rotfeuerfische, Drückerfische, Napoleonfische und einmal sogar eine Meeresschildkröte gesehen, die seelenruhig an mir vorbeiglitt.
Vorteile: Erstklassiges Schnorcheln direkt vom Ufer, ruhigere Hotels, spektakuläre Aussichten von den Klippen, gute Mittelklasse-Hotels mit Charakter statt Massenabfertigung.
Nachteile: Der Zugang zum Wasser erfolgt über Stege und Treppen (nicht ideal für Gehbehinderte), keine größeren Einkaufsmöglichkeiten in Gehweite, die Klippen machen Strandspaziergänge unmöglich.
Preise: 4-Sterne ab 45-55 EUR, 5-Sterne ab 80-100 EUR.
Old Sharm (Sharm El Maya) - Authentisch und günstig
Old Sharm ist der älteste Teil der Stadt, wo alles begann. Hier liegt der Hafen, von dem die Boote nach Ras Mohammed und zur Tiran Insel ablegen. Der Alter Markt (Old Market) ist ein Labyrinth aus engen Gassen mit Gewürzen, Lampen, Lederwaren und Textilien. Hier müssen Sie handeln - als Faustregel starten Sie bei einem Drittel des genannten Preises und einigen sich irgendwo in der Mitte. Die Restaurants rund um den Markt servieren Koshari, Foul und Schawarma zu einheimischen Preisen.
Vorteile: Authentischstes Viertel, günstigstes Essen, bunter Markt, Hafennähe für Bootsausflüge, kulturell am interessantesten.
Nachteile: Weniger touristisch gepflegt, keine schönen Strände in Gehweite, der Markt kann überfordernd sein (Rufe, Anfassen, Dringlichkeit). Hotels sind eher einfach.
Preise: Einfache Zimmer ab 13-17 EUR, Mittelklasse ab 22-30 EUR.
Beste Reisezeit: Wann nach Sharm El Sheikh
Die gute Nachricht zuerst: Sharm El Sheikh hat im Grunde keine 'schlechte' Reisezeit - die Frage ist nur, welche Kompromisse Sie bereit sind einzugehen. Die Wassertemperatur fällt selbst im Winter selten unter 21-22 Grad Celsius, und die Sonne scheint an 360 Tagen im Jahr.
Hauptsaison: Oktober bis April
Das ist die perfekte Reisezeit, und das wissen leider alle. Die Lufttemperatur liegt bei angenehmen 22-30 Grad Celsius, die Wassertemperatur bei 22-26 Grad, und die Luftfeuchtigkeit ist niedrig. Besonders die Monate November bis März sind ideal: warm genug zum Schnorcheln und Tauchen, kühl genug für Ausflüge in die Wüste oder zum Berg Sinai. Der Nachteil: Die Hotels sind voller, die Preise höher, und an beliebten Tauchplätzen kann es eng werden.
Dezember und Januar sind die absolute Hochsaison - viele Europäer fliehen vor dem Winter. Rechnen Sie mit Hotelpreisen, die 30-50% über dem Jahresdurchschnitt liegen. Silvester in Sharm ist ein Erlebnis (Feuerwerk über der Naama Bay), aber Sie zahlen Premium-Aufschläge überall.
März und April sind meine persönlichen Favoriten: Es ist bereits richtig warm (25-30 Grad), aber die Hochsaison-Massen haben sich gelichtet. Ostern kann einen kurzen Preisschub bringen, aber insgesamt stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorragend. Achtung: Im März und April kann gelegentlich der Chamsin wehen, ein heißer Wüstenwind, der Sand mitbringt und die Sicht unter Wasser kurzzeitig trüben kann.
Nebensaison: Mai bis September
Jetzt wird es heiß. Wirklich heiß. Im Juli und August klettern die Temperaturen auf 38-45 Grad Celsius im Schatten, und selbst abends fällt das Thermometer selten unter 28 Grad. Das Wasser hat dagegen badewannenartige 28-30 Grad - manche lieben es, anderen ist es zu warm. Die UV-Strahlung ist extrem: Ohne LSF 50+ und Hut sind Sie in 15 Minuten sonnenverbrannt, und das ist keine Übertreibung.
Der große Vorteil: Die Preise fallen um 40-60%. Ein 5-Sterne-All-Inclusive, das im Dezember 130 EUR kostet, bekommen Sie im Juni für 55-65 EUR. Flüge sind ebenfalls deutlich günstiger. Wenn Sie hitzeresistent sind und Ihren Urlaub hauptsächlich im Wasser oder am klimatisierten Pool verbringen, ist die Nebensaison ein echtes Schnäppchen. Die Tauchplätze sind leerer, die Resorts ruhiger, und der Service ist oft besser, weil das Personal weniger gestresst ist.
Ramadan (die Daten verschieben sich jährlich) kann den Tagesablauf beeinflussen: Einige Restaurants außerhalb der Hotels sind tagsüber geschlossen, der Service kann langsamer sein. In den Resorts selbst merken Sie kaum etwas davon. Abends nach dem Fastenbrechen herrscht dafür eine besondere festliche Stimmung.
Preisvergleich (Beispiel: 4-Sterne AI, 7 Nächte, 2 Personen inkl. Flug ab Frankfurt):
- Dezember-Januar: 850-1200 EUR pro Person
- März-April: 650-900 EUR pro Person
- Juni-August: 400-600 EUR pro Person
- Oktober-November: 550-800 EUR pro Person
Reiseroute: Von 3 bis 7 Tagen in Sharm El Sheikh
Eines vorweg: Sharm El Sheikh ist kein Ort, den Sie 'abhaken' wie eine europäische Stadt mit Sehenswürdigkeiten. Es ist ein Ort zum Eintauchen - im wörtlichen und übertragenen Sinn. Trotzdem lohnt es sich, die Tage grob zu planen, damit Sie nichts verpassen.
Kompakt: 3 Tage (Das Wesentliche)
Tag 1: Ankommen und erste Unterwasser-Erfahrung
Morgens (09:00-10:00): Nach dem Frühstück im Hotel direkt zum Schnorcheln. Wenn Sie in Sharks Bay oder Ras Um Sid wohnen, können Sie das Hausriff nutzen. Ansonsten fahren Sie zum Ras Um Sid Strand (Taxi von Naama Bay ca. 60-80 EGP, 5-8 Minuten). Ausrüstung können Sie vor Ort für 100-150 EGP (ca. 2-3 EUR) pro Tag leihen. Planen Sie 2-3 Stunden im Wasser ein - die Zeit verfliegt.
Mittags (13:00): Mittagessen in einem der Strandrestaurants. Ein frischer Fisch mit Reis und Salat kostet 200-350 EGP (ca. 4-7 EUR).
Nachmittags (15:00-17:00): Erholung am Pool oder Strand. Die Mittagssonne zwischen 12 und 15 Uhr sollten Sie ohnehin meiden.
Abends (18:30-22:00): Bummel über die Promenade von Naama Bay. Abendessen in einem der Restaurants (Empfehlung: Fares Seafood für frischen Fisch, Hauptgericht 200-500 EGP). Danach Shisha in einem der Cafés am Wasser - eine große Shisha kostet 80-150 EGP (ca. 1,50-3 EUR).
Tag 2: Ras Mohammed per Boot
Ganztagesausflug (08:00-17:00): Buchen Sie einen Bootsausflug zum Ras-Mohammed-Nationalpark. Das ist das Kronjuwel des Roten Meeres - ein Naturschutzgebiet an der Südspitze des Sinai mit einigen der besten Tauch- und Schnorchelplätze der Welt. Der Bootsausflug beinhaltet typischerweise 2-3 Schnorchel-Stopps, Mittagessen an Bord und den Eintritt in den Nationalpark. Preise: 35-60 EUR pro Person je nach Anbieter und Boot. Buchen Sie über Ihr Hotel oder direkt bei Tauchschulen in Naama Bay (letzteres ist oft 20-30% günstiger). Halten Sie Ausschau nach dem SS Thistlegorm Wrack - ein im Zweiten Weltkrieg versenktes britisches Frachtschiff, das heute eines der berühmtesten Wracktauchziele weltweit ist. Der Tauchgang kostet separat 60-90 EUR und erfordert mindestens ein Open Water Zertifikat.
Abends (19:00-22:00): Nach dem anstrengenden Tag empfehle ich den Alter Markt in Old Sharm. Bummeln Sie durch die Gassen, handeln Sie um Gewürze (Za'atar, Kreuzkümmel, Hibiskus-Tee - hervorragende Mitbringsel), und essen Sie günstig in einem der lokalen Restaurants. Ein komplettes Abendessen hier kostet 80-150 EGP (ca. 1,50-3 EUR) - ein Bruchteil der Naama Bay Preise.
Tag 3: Wüste und Berge
Frühmorgens (02:00-03:00 Abfahrt): Der klassische Ausflug zum Berg Sinai (2.285 m) startet mitten in der Nacht, damit Sie den Sonnenaufgang auf dem Gipfel erleben. Die Fahrt dauert ca. 2,5 Stunden, der Aufstieg über den 'Kamelpfad' (die einfachere Route) weitere 2-3 Stunden. Es ist anstrengend, aber kein Extremsport - Grundfitness genügt. Nehmen Sie warme Kleidung mit! Auf dem Gipfel kann es selbst im Sommer empfindlich kalt sein (5-10 Grad morgens). Der Sonnenaufgang über der Wüste des Sinai ist einer jener Momente, die man nicht vergisst. Kosten für den organisierten Ausflug: 25-45 EUR pro Person inkl. Transport und Guide.
Beim Abstieg besuchen Sie das Katharinenkloster am Fuß des Berges, eines der ältesten christlichen Klöster der Welt (gegr. im 6. Jahrhundert). Eintritt frei, geöffnet Di-Do und Sa, 09:00-12:00.
Alternativ (wenn Ihnen der nächtliche Aufstieg zu anstrengend ist): Der Colored Canyon ist ein etwa 800 Meter langer Slot Canyon mit spektakulären Farbschichten im Gestein - Rot, Gold, Violett, Weiß. Die Wanderung dauert ca. 1,5-2 Stunden und ist weniger anspruchsvoll als der Sinai. Kombinierbar mit einem Besuch bei den Beduinen inklusive Tee und Mittagessen. Kosten: 30-50 EUR pro Person inkl. Jeeptransfer und Guide.
Erweitert: 5 Tage (Mehr sehen und erleben)
Die Tage 1-3 wie oben, plus:
Tag 4: Tiran Insel und Wassersport
Vormittags (08:30-14:00): Bootsausflug zur Tiran Insel. Die Insel liegt in der Meerenge von Tiran zwischen dem Sinai und Saudi-Arabien. Vier Korallenriffe um die Insel herum - Jackson Reef, Woodhouse Reef, Thomas Reef und Gordon Reef - gehören zu den besten Tauchplätzen des Roten Meeres. Schnorchelausflüge kosten 25-40 EUR, Tauchgänge 50-80 EUR. Die Strömung kann stark sein - informieren Sie sich vorab beim Anbieter über die aktuellen Bedingungen.
Nachmittags (15:00-17:00): Parasailing (25-35 EUR, 10 Minuten), Glasbodenboot-Tour (15-20 EUR, 45 Minuten) oder Stand-Up-Paddling (10-15 EUR/Stunde) in Naama Bay. Oder besuchen Sie White Island, eine kleine Sandinsel, die bei Ebbe aus dem Wasser auftaucht - perfekt für Fotos und ein Gefühl von Robinson Crusoe.
Abends (18:00-23:00): Soho Square - ein moderner Open-Air-Komplex mit Restaurants, Geschäften, einem tanzenden Springbrunnen (20:00 und 21:30, kostenlos), Bowling, Eislaufbahn (ja, wirklich - mitten in der Wüste) und Live-Musik. Es ist ein bisschen künstlich, aber unterhaltsam, besonders mit Kindern. Eintritt frei, Restaurants mittlere Preisklasse (Hauptgericht 200-450 EGP).
Tag 5: Entspannung und Kulinarik
Vormittags (09:00-12:00): Hamam- und Spa-Behandlung. Viele Hotels bieten traditionelle türkische Bäder und Massagen an. Preise: 30-50 EUR für eine 60-minütige Massage, 40-60 EUR für ein komplettes Hamam-Erlebnis. Alternativ gibt es unabhängige Spas in Naama Bay und Hadaba, die 20-30% günstiger sind als die Hotelangebote.
Mittags (12:30-14:00): Ägyptisches Frühstück/Brunch (ja, um 12:30 - Sie sind im Urlaub). Probieren Sie Foul Medames (Bohnenpüree mit Olivenöl und Kreuzkümmel), Shakshuka (Eier in Tomatensauce), frisches Fladenbrot und Tahini. In einem lokalen Restaurant in Hadaba oder Old Sharm: 60-120 EGP (ca. 1-2,30 EUR) pro Person.
Nachmittags: Letzte Schnorchel-Session oder Poolzeit. Packen und Souvenirs kaufen.
Ausführlich: 7 Tage (Alles mitnehmen)
Die Tage 1-5 wie oben, plus:
Tag 6: Tagesausflug nach Dahab
Ganztag (08:00-18:00): Dahab liegt etwa 90 Minuten nördlich von Sharm und ist das völlige Gegenteil: Ein verschlafenes Hippie-Städtchen am Meer mit einer entspannten Promenade, bunten Cafés und dem berühmten Blue Hole - einem über 100 Meter tiefen Unterwasser-Loch im Korallenriff. Schnorcheln am Blue Hole ist sicher und spektakulär (der Abgrund beginnt direkt am Riffrand), Eintritt 10 EGP plus Schnorchelverleih 50-100 EGP. Tauchen ist eine andere Geschichte - das Blue Hole ist leider auch als einer der gefährlichsten Tauchplätze der Welt bekannt, aber nur für diejenigen, die ohne Erfahrung tief tauchen. Organisierte Tauchgänge mit seriöser Tauchschule sind absolut sicher. Transport nach Dahab: Organisierter Ausflug 20-35 EUR, Minibus 30-50 EGP (ca. 0,60-1 EUR), privater Transfer 40-60 EUR.
In Dahab selbst: Mittagessen in einem der Strandrestaurants (Fish & Chips, Beduinen-Pizza, oder Thai-Curry - ja, wirklich). Danach Bummeln durch die Hippiemärkte und Silberschmuckläden. Dahab ist deutlich günstiger als Sharm.
Tag 7: Abenteuer und Abschied
Vormittags (08:00-11:00): Quad-Bike-Safari in der Wüste. Eine zweistündige Tour durch die Sinai-Wüste mit Stopp bei einem Beduinenzelt (inklusive Tee und Fladenbrot). Preise: 25-40 EUR pro Person. Alternativ: Kamelritt entlang der Küste (15-25 EUR, 1 Stunde) - romantisch, aber Ihr Rücken wird es Ihnen am nächsten Tag vorwerfen.
Nachmittags (16:00-19:00): Sonnenuntergang im Farsha Café. Das ist kein normales Café - es ist in die Klippen hineingebaut, mit bunten Teppichen, Sitzkissen auf mehreren Ebenen und einem Panoramablick, der direkt aus einem Märchen stammt. Kommen Sie früh genug (spätestens 16:30), um einen guten Platz zu bekommen. Die Cocktails sind für Sharm-Verhältnisse teuer (250-400 EGP, ca. 5-8 EUR), aber Sie bezahlen für die Atmosphäre, und die ist jeden Cent wert. Mein Tipp: Der frisch gepresste Mangosaft (120-150 EGP) ist hervorragend.
Wo essen: Restaurants und Cafés in Sharm El Sheikh
Die Gastronomie in Sharm spiegelt die Dualität der Stadt wider: Auf der einen Seite die All-Inclusive-Buffets der großen Resorts (deren Qualität von 'überraschend gut' bis 'leider vorhersehbar' reicht), auf der anderen Seite die lokale Restaurantszene, die oft übersehen wird - zu Unrecht.
Gehobenes und Fisch
Fares Seafood (Naama Bay): Der Klassiker für Fischliebhaber. Sie wählen Ihren Fisch an der Theke aus, er wird gewogen (Preis pro Kilo, typisch 400-700 EGP / 7,50-13 EUR) und gegrillt, gebraten oder im Ofen mit Tahini-Sauce serviert. Dazu Reis, Salat und unendlich Fladenbrot. Für zwei Personen mit Vorspeisen und Getränken rechnen Sie mit 600-1000 EGP (11-19 EUR). Kein Alkohol - dafür frisch gepresste Säfte, die süchtig machen.
Pomodoro (Naama Bay Promenade): Italienisch-ägyptische Fusion. Die Pasta ist überraschend gut (der Koch hat tatsächlich in Neapel gelernt, wie mir der Kellner versicherte - ob es stimmt, weiß ich nicht, aber die Carbonara war überzeugend). Pizza 180-300 EGP (3,50-5,70 EUR), Pasta 200-350 EGP. Schöner Außenbereich mit Blick auf die Bucht. Alkohol verfügbar.
Rangoli (verschiedene Standorte): Indisches Restaurant, das in Sharm Kultstatus hat. Butter Chicken, Biryani, Naan-Brot - alles hervorragend und großzügig portioniert. Hauptgericht 200-400 EGP (3,80-7,50 EUR). Vegetarier finden hier das beste Angebot der Stadt. Auch Lieferung möglich.
Atmosphäre und Besonderes
Farsha Café (Hadaba, Klippen): Ich habe es oben schon erwähnt, aber es verdient eine Wiederholung. Dies ist kein Ort zum satt werden - das Essen ist okay, aber nicht der Grund für Ihren Besuch. Kommen Sie für den Sonnenuntergang, die Atmosphäre und die Fotos. Getränke 150-400 EGP, kleine Gerichte 200-350 EGP. Kein Alkohol (aber Shisha). Am Wochenende sehr voll - unter der Woche ist es entspannter.
El Kahwa (Old Sharm): Ein ägyptisches Kaffeehaus der alten Schule. Türkischer Kaffee (30-50 EGP), Tee (20-30 EGP), Shisha (80-120 EGP) und einfache Snacks. Hier sitzen einheimische Männer und spielen Backgammon - setzen Sie sich dazu, wenn Sie mutig genug sind. Die Locals sind in der Regel freundlich und neugierig auf Touristen, die den Weg hierher finden. Kein hübsches Touristencafé, sondern authentisches Ägypten.
Günstig und lokal
In Hadaba und Old Sharm finden Sie unzählige kleine Restaurants ohne Namen oder mit arabischen Schildern, die Sie kaum lesen können. Genau dort essen die Einheimischen, und genau dort sollten Sie es auch tun. Orientieren Sie sich an der Anzahl der Ägypter im Laden - je voller, desto besser. Ein komplettes Mahl (Foul, Ta'ameya, Reis, Salat, Fladenbrot, Tee) kostet hier 60-120 EGP (ca. 1-2,30 EUR). Koshari-Läden (Ägyptens Nationalgericht) finden Sie an jeder Ecke, eine Portion kostet 30-60 EGP (unter 1 EUR) und macht satt.
Was probieren: Die lokale Küche
Die ägyptische Küche ist nahrhaft, würzig und überraschend vegetarierfreundlich. Vergessen Sie die Hotelversion - gehen Sie raus und probieren Sie das Original. Hier sind die wichtigsten Gerichte, auf die Sie achten sollten:
Koshari (30-60 EGP / unter 1 EUR): Das Nationalgericht Ägyptens und zugleich das günstigste Sattmacher der Welt. Reis, Linsen, Nudeln und Kichererbsen werden geschichtet, mit einer würzigen Tomatensauce übergossen und mit gebratenen Zwiebeln gekrönt. Klingt chaotisch, schmeckt fantastisch. Jeder Koshari-Laden hat seine eigene Geheimrezeptur für die Sauce. Probieren Sie mindestens zwei verschiedene und bilden Sie sich ein Urteil. Meine Empfehlung: Fragen Sie Ihren Taxifahrer nach seinem Lieblings-Koshari-Laden - Sie werden nicht enttäuscht.
Ta'ameya (10-25 EGP / ca. 0,20-0,50 EUR): Die ägyptische Version des Falafel, aber mit einem entscheidenden Unterschied: Während Falafel in der Levante aus Kichererbsen hergestellt wird, verwenden die Ägypter Favabohnen. Das Ergebnis ist innen grüner, feuchter und aromatischer. Am besten frisch aus der Pfanne in einem Fladenbrot mit Tahini, eingelegtem Gemüse und scharfer Sauce. Als Frühstück oder Mitternachtssnack gleichermaßen geeignet.
Fisch-Tagen (150-350 EGP / 3-7 EUR): Ein Auflauf aus frischem Fisch (meist Rotbarsch oder Zackenbarsch) in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce, im Tonofen gebacken und mit Reis serviert. Die Sharm-Version nutzt fangfrischen Fisch aus dem Roten Meer, und Sie schmecken den Unterschied. Am besten bei Fares Seafood oder in den kleinen Fischrestaurants am Hafen von Old Sharm.
Foul Medames (30-50 EGP / ca. 0,60-1 EUR): Langsam gekochte Favabohnen mit Kreuzkümmel, Zitronensaft, Olivenöl und oft einem Ei. Klingt einfach - ist es auch, aber auf die beste Art. Es ist das ägyptische Arbeiterfrühstück, serviert in großen Schüsseln mit Bergen von frischem Brot. Unbedingt mit der scharfen Sauce (Shatta) probieren - vorsichtig dosieren, die hat Kraft.
Umm Ali (60-120 EGP / 1-2,30 EUR): Das bekannteste ägyptische Dessert. Ein warmer Brotpudding mit Blätterteig, Nüssen, Rosinen und heißer Milch mit Vanille, im Ofen überbacken bis die Oberfläche goldbraun wird. Süß, cremig und nach einem langen Tag am Meer genau das Richtige. In den besseren Restaurants wird er frisch zubereitet - in Touristenlokalen oft leider aus der Fertigmischung.
Konafa (50-100 EGP / 1-2 EUR): Feine Engelshaar-Nudeln, gefüllt mit weißem Käse oder Sahne, in Butterschmalz gebacken und mit Zuckersirup getränkt. Heiß serviert - außen knusprig, innen geschmolzen. Eine Kalorienbombe, die jede Diät sprengt, aber im Urlaub zählen keine Kalorien. Am besten in einer der Konditorei-Ketten wie 'El Abd' oder bei Straßenverkäufern, die sie in riesigen runden Blechen frisch aus dem Ofen holen.
Frische Säfte (30-80 EGP / 0,60-1,50 EUR): Ägypten ist ein Paradies für Saftliebhaber. Mango, Guave, Zuckerrohr, Erdbeere, Granatapfel - alles frisch gepresst, während Sie zusehen. Der Mangosaft in Sharm ist legendär und hat absolut nichts mit dem zu tun, was bei uns im Tetrapack verkauft wird. Zuckerrohrsaft (Asab) ist erfrischend und kostet fast nichts. Trinken Sie ihn nur an Ständen, die ihn frisch pressen - wenn er länger steht, wird er bitter.
Geheimtipps der Einheimischen
Nach vielen Gesprächen mit Tauchguides, Hoteliers, Restaurantbesitzern und dem Taxifahrer, der mich drei Tage lang kutschierte, habe ich einige Einsichten gesammelt, die in keinem Reiseführer stehen:
Handeln Sie immer - aber richtig. In den Touristengebieten werden Ihnen Preise genannt, die 3-5 mal über dem tatsächlichen Wert liegen. Die Kunst ist, nicht beleidigt zu reagieren, sondern das Spiel mitzuspielen. Starten Sie bei einem Drittel des genannten Preises, zeigen Sie freundliches Desinteresse, und einigen Sie sich in der Mitte. Gilt für Souvenirs, Taxis und Ausflüge - NICHT für Restaurants mit gedruckter Speisekarte oder Supermärkte. Wichtig: Handeln ist in Ägypten keine Beleidigung, sondern soziale Interaktion. Wenn Sie mit einem Lächeln handeln, haben beide Seiten Spaß dabei.
Trinken Sie kein Leitungswasser. Das gilt für ganz Ägypten. Auch nicht zum Zähneputzen. Große Wasserflaschen (1,5 Liter) kosten im Supermarkt 15-25 EGP (unter 0,50 EUR). In Hotels ist Wasser oft inklusive. Eis in besseren Restaurants und Hotels ist unbedenklich (wird aus gefiltertem Wasser hergestellt), an Straßenständen eher nicht.
LSF 50+ ist kein Vorschlag, sondern Pflicht. Die UV-Strahlung am Roten Meer ist brutal, besonders zwischen 11 und 15 Uhr. Auch im Wasser verbrennen Sie - eine wasserbeständige Sonnencreme ist essentiell. Noch besser: Ein langärmliges UV-Shirt zum Schnorcheln. Damit schützen Sie nicht nur Ihre Haut, sondern auch die Korallen, denn viele Sonnencremes enthalten Substanzen, die Korallen schädigen. Riffsichere Sonnencreme gibt es in Deutschland bei dm oder Rossmann für 10-15 EUR - kaufen Sie sie vor der Reise, in Sharm zahlen Sie das Dreifache.
Korallenschuhe sind ein Muss. Die meisten Strände in Sharm haben keinen Sand bis ins Wasser - Sie müssen über tote Korallen und Seeigel gehen, um zum Riff zu kommen. Ohne Schuhe ist das schmerzhaft und gefährlich. Einfache Badeschuhe vom Discounter reichen völlig aus. Versuchen Sie nicht, barfuß heldenmütig ins Meer zu staksen - die Seeigel-Stacheln können sich entzünden und Ihnen tagelang den Urlaub verderben.
Trinkgeld (Bakschisch) gehört dazu. In Restaurants 10-15% auf die Rechnung (auch wenn 'Service Charge' bereits aufgeführt ist - die geht selten ans Personal). Dem Zimmerpersonal 20-50 EGP pro Tag, dem Schnorchelguide 50-100 EGP pro Ausflug, dem Taxifahrer Aufrunden. Es ist Teil der Kultur und oft ein wichtiger Einkommensanteil der Angestellten. Halten Sie immer kleine Scheine (10er und 20er EGP) bereit.
Berühren Sie keine Korallen und Meerestiere. Das ist nicht nur aus ökologischen Gründen wichtig (das Riff braucht Jahrzehnte zur Erholung), sondern auch zu Ihrem eigenen Schutz: Feuerfische, Steinfische und Kegelschnecken sind giftig, Muränen beißen, Seeigel-Stacheln sind schmerzhaft. Schauen, fotografieren, genießen - aber Hände weg. Dazu gehört auch: Stellen Sie sich nicht auf Korallen, um sich auszuruhen. Schwimmen Sie rückwärts vom Riff weg, statt sich an Korallen festzuhalten.
Transport und Kommunikation vor Ort
Vom Flughafen zum Hotel
Der Flughafen Sharm El Sheikh (SSH) ist klein und übersichtlich. Nach der Einreise (Visum kaufen, Pass stempeln, Gepäck holen - dauert insgesamt 20-40 Minuten) haben Sie drei Optionen:
- Hotel-Transfer: Die meisten Pauschalangebote beinhalten den Transfer. Wenn nicht, bieten Hotels ihn für 15-30 EUR an. Am bequemsten, da Sie direkt abgeholt werden.
- Taxi: Direkt vor dem Terminal stehen Taxis. IMMER den Preis vorher verhandeln! Zum Naama Bay sollten Sie 150-250 EGP (3-5 EUR) zahlen, zu Sharks Bay 200-300 EGP, nach Nabq Bay 100-150 EGP. Wenn jemand 'Meter' sagt und 500 EGP verlangt - gehen Sie zum nächsten Taxi.
- Minibus: Die günstigste Option (10-20 EGP), aber nur für erfahrene Ägypten-Reisende empfehlenswert. Keine festen Abfahrtszeiten, keine festen Routen, oft überfüllt. Als Neuankömmling mit Gepäck ist das Taxi die bessere Wahl.
Innerstädtischer Transport
Taxis: Das Haupttransportmittel. Es gibt keine Uber-, Bolt- oder ähnliche Apps in Sharm (anders als in Kairo). Taxis haben keine Taxameter - jede Fahrt wird verhandelt. Orientierungspreise:
- Naama Bay nach Sharks Bay: 80-120 EGP (1,50-2,30 EUR)
- Naama Bay nach Old Sharm: 60-100 EGP (1-2 EUR)
- Naama Bay nach Hadaba: 50-80 EGP (1-1,50 EUR)
- Quer durch die ganze Stadt: 150-250 EGP (3-5 EUR)
Tipp: Notieren Sie sich die Telefonnummer eines zuverlässigen Fahrers (Ihr Hotel kann einen empfehlen) und rufen Sie ihn direkt an. Das ist günstiger als die Taxis an Touristenhaltepunkten und bequemer.
Minibusse: Lokale Minibusse fahren die Hauptstraße entlang und verbinden die Stadtteile für 5-10 EGP (unter 0,20 EUR). Halten per Handzeichen, keine Fahrpläne, kein fester Haltestellenplan. Sagen Sie dem Fahrer oder einem Mitfahrer, wo Sie hin wollen - es wird jemand helfen. Ein Abenteuer, das sich lohnt, wenn Sie flexibel sind und keine Eile haben.
Mietwagen: Grundsätzlich möglich (ab ca. 25-40 EUR/Tag), aber ich rate davon ab. Der Fahrstil in Ägypten ist - sagen wir es diplomatisch - kreativ. Geschwindigkeitsbegrenzungen sind eher Empfehlungen, Überholmanöver erfolgen nach dem Prinzip 'Wer hupt, hat Vorfahrt', und nachts fahren viele ohne Licht. Wenn Sie trotzdem fahren wollen: Internationaler Führerschein ist Pflicht, Vollkaskoversicherung dringend empfohlen.
Kommunikation
SIM-Karte: Am einfachsten kaufen Sie eine lokale SIM-Karte am Flughafen oder in Naama Bay. Die drei großen Anbieter sind Vodafone, Orange und Etisalat. Ein Touristenpaket mit 10-20 GB Daten, lokalen Anrufen und 30 Tagen Laufzeit kostet 300-500 EGP (5,50-9,50 EUR). Sie benötigen Ihren Reisepass zur Registrierung. Das mobile Internet ist in den Stadtzentren gut (4G), in der Wüste und an abgelegenen Tauchplätzen lückenhaft.
WLAN: Alle Hotels bieten WLAN, die Qualität schwankt aber erheblich. In den 5-Sterne-Resorts funktioniert es meistens zuverlässig, in günstigeren Unterkünften kann es frustrierend langsam sein. Viele Restaurants und Cafés in Naama Bay haben kostenloses WLAN - fragen Sie nach dem Passwort.
Strom: Ägypten nutzt Steckdosentyp C (Europastecker) - Ihre deutschen, österreichischen oder Schweizer Stecker passen ohne Adapter. Die Spannung beträgt 220V/50Hz - identisch wie im DACH-Raum. Nur Schweizer 3-Pol-Stecker benötigen eventuell einen kleinen Adapter.
Fazit: Lohnt sich Sharm El Sheikh?
Kurze Antwort: Ja, und zwar mehr als die meisten erwarten. Sharm El Sheikh ist kein 'billiger Strandurlaub' - es ist eines der besten Schnorchel- und Tauchreviere der Welt, direkt vor Europas Haustür. Die Unterwasserwelt des Roten Meeres ist spektakulär, die Wüste des Sinai bietet dramatische Landschaften, und die ägyptische Gastfreundschaft ist legendär. Dazu kommen Preise, bei denen selbst ein Budget-Reisender wie ein König lebt: Ein vollständiger Tag mit Frühstück, Schnorchelausflug, Mittagessen, Abendessen und Getränken ist ab 30-40 EUR möglich.
Was Sie nicht erwarten sollten: eine hübsche europäische Altstadt, perfekte Infrastruktur oder gepflegte Bürgersteige. Sharm ist kein Mallorca - es ist rauer, chaotischer und manchmal anstrengend. Aber genau das macht seinen Charme aus. Wenn Sie bereit sind, sich darauf einzulassen, werden Sie mit Erlebnissen belohnt, die kein Mittelmeerresort bieten kann. Packen Sie Ihre Taucherbrille ein, laden Sie einen Offline-Übersetzer herunter, und tauchen Sie ein - im wahrsten Sinne des Wortes.
