Bologna — Italiens kulinarische Hauptstadt und Stadt der ältesten Universität Europas

Bologna, die Hauptstadt der Emilia-Romagna, ist als gastronomische Hauptstadt Italiens bekannt, beherbergt die älteste Universität der westlichen Welt und bewahrt eine bemerkenswert erhaltene mittelalterliche Architektur. Die Stadt wird "La Rossa" (die Rote) wegen ihrer Terrakotta-Dächer und Backsteingebäude genannt, "La Dotta" (die Gelehrte) wegen ihrer Universität und "La Grassa" (die Fette) wegen ihrer reichhaltigen Küche. Bologna bietet eine einzigartige Mischung aus Geschichte, Kultur und kulinarische...