أشهر سوق في الهواء الطلق في أستراليا، يُقام كل سبت أمام مستودعات ساندستون التاريخية من القرن التاسع عشر. أكثر من 300 كشك يقدمون الحرف اليدوية المحلية والمنتجات الطازجة والفن التسماني والأطعمة الفريدة. موسيقى حية وفناني الشارع يخلقون جواً احتفالياً. أفضل مكان للتعرف على ثقافة تسمانيا ومنتجاتها المحلية.