سوق رواي للمأكولات البحرية هو المكان الذي يمكنك فيه شراء أطازج الأسماك مباشرة من قوارب الصيد وإعدادها فوراً في أحد المطاعم على الواجهة البحرية. هذه تجربة أصيلة، بعيدة عن مطاعم باتونغ السياحية، حيث يأتي السكان المحليون لشراء السمك لموائدهم.

كيف يعمل

تعود قوارب الصيد بصيدها في الصباح الباكر. على الأكشاك: روبيان، سرطان البحر، جراد البحر، حبار، أسماك من كل نوع. تختار المأكولات البحرية، تساوم، ثم تحملها إلى أحد المطاعم عبر الطريق. هناك، مقابل رسوم بسيطة، يطهونها حسب ذوقك.

ماذا تشتري

جمبري النمر بحجم كفك هو المنتج المميز. سرطان المانغروف بلحم طري. جراد البحر أرخص بكثير من أسعار المطاعم. المحار، ال...