قلب سان سيباستيان النابض بالحياة - متاهة من الشوارع الضيقة المليئة بحانات البينتشوس والكنائس التاريخية وساحة بلازا دي لا كونستيتوثيون الشهيرة. أفضل مكان لتذوق المطبخ الباسكي الأصيل.