أسوار إيفورا هي حصن دفاعي يمتد عبر قرون من التاريخ، مع طبقات من البناء الروماني والموري والمغربي والقروسطي البرتغالي. يعود أقدم أجزائها إلى القرن الأول قبل الميلاد خلال الحكم الروماني، ثم أُعيد بناؤها من قبل القوط والمسلمين. في القرن الرابع عشر، أمر الملك أفونسو الرابع بتوسيعها مع أبراج وبوابات جديدة. لا تزال أجزاء كبيرة قائمة، بما في ذلك أبراج بوابات أفيش وبالوارتي وساو بارتولوميو. جولة المشي حول الأسوار تستغرق حوالي ساعتين.