إل سيدرال هو أقدم مستوطنة في كوزوميل، مع بقايا معبد مايا صغير وقرية حديثة تحيط به. على الرغم من أن الهيكل المايا صغير جداً (تم تغطية معظمه بالجص الإسباني)، فإن الموقع له أهمية تاريخية كأول مكان أقامت فيه القوات الإسبانية القداس في المكسيك عام 1518. القرية معروفة بمهرجانها السنوي في مايو.