بحيرات ألستر هي قلب هامبورغ الأخضر والمائي، وتتكون من بحيرتين: بينينألستر الصغيرة في وسط المدينة وأوسينألستر الكبيرة المحاطة بالأشجار القديمة والحدائق والقصور الفاخرة. يمتد مسار الجري الشهير بطول 7.6 كم حول البحيرة الخارجية. في الصيف، الحدائق المحيطة مثالية للشواء والاسترخاء والرياضات المائية بما في ذلك التجديف والكاياك والتزلج على الماء. تستضيف البحيرة أحداثاً مثل مهرجان أزهار الكرز وسباق قوارب التنين. توفر البحيرة الداخلية إطلالات على مباني وسط المدينة الرائعة ونافورة البحيرة الشهيرة.